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Cartes & Menus.
Entrées / Apetizers
Les Plats / Course meal
Côté mer / Sea side entrees
Côté terre / Earth side entrees
Les Fromages & Desserts / Cheese & Deserts
Les Fromages / Cheese
Côté sucré / Sweet side
Crème brulée with Chartreuse
*prix toutes taxes et service compris*
*Service and taxes included
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts
All meals are house made and produced in our kitchen from raw products
Les
menus
*Certains changements avec des plats de la carte entraînent un supplément
*Some change can cause a supplement
Le chef vous propose Un menu dégustation 7 plats (pour l’ensemble de la table uniquement et pas après 13h le midi et 21h le soir )
The chef proposes you a degustation menu of 7 course meal (for all the guests of the table)
Le menu bistro
Starter, main course & desert
Choice of two plates (between starter, main course and desert), written on the blackboard
Un verre de vin (15cl)
A glass of wine (15cl)
OU / OR
Eau minérale (50cl)
Mineral water (50cl)
Un café
Coffee
*certains changements avec des plats de la carte entraînent un supplément*
*Some changes within the menu dishes can cause a price supplement*
Menu hors boissons
Menu without drinks
Marbré de foie gras au jambon et moutarde de Reims au moue de raisin
OU / OR
Saumon bellevue au nori tzatziki de haddock, mayonnaise betterave rouge
Filet de dorade, risotto au caviar de harengs
OU / OR
Pavé de faux filet du Père Denis Purée de céleri aux marrons et champignons
Véritable Cancoillotte maison et sa salade (supplément 4 €)
OU / OR
L’assiette de trois fromages (supplément 6 €)
Moelleux chocolat noir et fruits exotiques
OU / OR
Crème brulée carambar, glace biscuits roses
*certains changements avec des plats de la carte entraînent un supplément*
*Some changes within the menu dishes can cause a price supplement*
